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Dalun CANYIN

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葡萄酒顾问——Claire Xu 邀君共饮夜光杯!


一瓶葡萄酒,就像我们每个人一样

它有生命,会呼吸,有自己的特点和风格

当然也可能会有一些缺点,它随年龄产生微妙变化,

人和葡萄酒都需要被优雅的对待

学习葡萄酒,是不断探索不断发现新鲜事物的过程

其中乐的趣无穷,世界葡萄酒的大门向所有人敞开

                             

                                                                   ——徐晓红 Claire Xu


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葡萄酒顾问:徐晓红

Claire Xu 


           • 法国CAFA葡萄酒学院中国分院高级讲师兼教学总监

           • 毕业于法国CAFA葡萄酒学院法餐烹饪与葡萄酒专业

           • 法国国家级品酒师、侍酒师、酒窖管理师、认证厨师

           • 留法10年,在法国不同城市工作与学习过,积累了大量的高级西餐厅的工作经验

           • 精通法语、英语、西班牙语等外语,曾先后为世界最杰出酿酒师、世界最佳侍酒师、罗曼尼康帝土壤大师做翻译



主讲板块:葡萄酒语言、侍酒师操作、西餐礼仪、餐酒搭配等课程



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