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LD乐动网址 专访丨茶禅一味,人禅一心 ​

2018-10-22


我是康珍,是性格爽朗的安徽姑娘。因为从事茶行业的缘故,慢慢的我由从前的大大咧咧变成了现在的沉稳安静。也是因为一杯茶,从上海走到了北京。


两年前因为工作的机遇,遇到了茶,从此就陷入对茶的热爱与追寻,一发不可收拾。从一开始的茶小白,到现在对茶有一定深入的了解,其中不仅仅是努力拼搏的付出,我想还有对于茶,对于中国传统文化深深的热爱。



2016年开始踏入了茶行业,学习中国茶文化和茶叶的专业知识,秉承着对中国茶文化的热爱与推广,我意识到自己肩负的不仅仅只是一份工作,还承担了传播中国茶文化的重任。



从上海到北京跨越的不仅仅是地域的限制,更是文化差异的体现。自古以来江南的茶就享誉海内外,江南人的饮茶习惯更是独树一帜。而作为根本不产茶的北京,大概仅存在人们记忆里的只有——茉莉花茶的香味吧。作为北京店的负责人,秉承着传承、创新、再传播的宗旨。带着一群柔情似水的江南姑娘,走进了沉稳朴实的北方市场。




 Interview Time


LD乐动网址 & 康珍



D:你是怎样决定做乐动体育注册这块的  ?  你做了哪些准备  ?

K:因为工作的原因我接触到了茶,当我第一次接触到茶文化,我就知道这是一份值得我用一生去努力付出的工作。为了能更快的掌握茶叶知识,每天不停的翻阅与茶相关的书籍,网上查找资料。在与客人接触的过程中一起探讨茶叶知识,相互学习茶文化的精髓。


D:在工作中,你的主要责任是什么  ?  对此有何评价  ?

K:每天喝不同的好茶!除了每天管理店面的正常运营,更多的是与爱茶人一起坐下喝喝茶,聊聊彼此对茶的认知和了解。我们不可能改变别人,但我们可以影响别人,每天影响身边的三个朋友爱上喝茶。


D:你的职业有哪些让你喜欢的地方  ?  有什么回报  ?

K:“茶”之国饮,中国是世界茶的故乡,我们喝茶的时候不仅仅是把它当成一种品饮的饮料,更多的是带有一种民族自豪感去品饮茶。“茶”也是一种哲学,很多时候很多事情想不通,坐下来安静的喝杯茶,心情立马就释然了。


D:一个典型的工作日是什么样子的  ?

K:坐在闹中取静的茶室里,听听高山流水的古琴音乐,品饮大自然馈赠我们的礼物,感受一片叶子带来的力量。与更多朋友分享交流茶及茶文化,感受“偷得浮生半日闲”的乐趣。


D:您认为乐动体育注册业中需要具备的最重要的品质是什么?

K:态度!人生如茶,掌握恰倒好处的尺度。茶有度,人亦有度。


D:在平常的工作中,您认为有哪些能力是乐动体育注册业老板必须具备的?

K:培养与信任,更重要的是要有格局。培养每个员工的能力,体现他们的最大价值,信任是对员工最好的成长催化剂。没有100%的个人,只有配合默契的团队。一人强为将,众人强为帅!


D:为了吸引顾客,本店做了哪些方面的努力?

K:本店内都是国家高级茶艺师,不仅专业能力强,而且个个是人美多才艺。本店是打破传统古色古香的茶馆,更多的是引入了新时代的元素,不仅满足于现在年轻人追求的新中式,又侧重于商务人士的隐私环境。更可以作为移动办公会客厅,属于多元化茶空间。


D:你在工作中有没有遇到过困难或者说发展的瓶颈?又是如何克服的?

K:困难肯定是在所难免的,有困难说明我们在往前走,在进步。相信方法总比问题多,天道酬勤!付出的足够多了,自然就有出路了。


D:你认为目前对于该行业发展的不利的因素有?

K:目前茶行业茶艺师依然是很紧缺的的工作岗位,很多工作者只局限于会“泡”茶,而并不能够真正的懂茶。更应该学习掌握传统文化带来的内涵,而不仅仅是被茶叶的价格所主导的认知。


D:你认为这份工作的发展前景如何  ?

K:未来应该是茶行业的一个大发展空间。随着消费升级,消费者已经慢慢从“柴米油盐酱醋茶”---生活,逐渐步入到“琴棋书画诗酒茶”---艺术的空间。传播中国茶文化,倡导中国式生活方式。


茗约·禅溪

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